TORTA AL COCCO (senza bilancia)

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imageLe torte veloci sono le mie preferite, quelle che sai di non dover pesare gli ingredienti, quelle che non ti fanno sporcare 30 diverse ciotole, quelle che ricordi quasi a memoria dal gran che sono facili, quelle che salvano i pomeriggi grigi come quello di oggi. La torta al cocco che vi propongo p è una di queste. Sono certa che diventerà anche una delle vostre preferite. La prepariamo?

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CAPRESE ALLA CANNAVACCIUOLO

imageGuai a chi mi tocca il Giovedì sera. È la mia serata relax, davanti alla TV. Con Sky. Ebbene sì 21.10 inizia Masterchef. Non ci sono per nessuno. Per chi non conoscesse il programma è una specie di sfida tra cuochi amatoriali, come giudici ci sono il grande chef Carlo Cracco, lo chef Bruno Barbieri, Joe Bastianich e il mitico chef Antonino Cannavacciuolo. Arrivo al punto, in una puntata di qualche giovedì fa Cannavacciuolo ha fatto preparare ai ragazzi la sua Torta Caprese per un pic-nic milanese fashion. Beh, quando l’ho vista ho detto, non ci crede nessuno che io non provi a farla. Avrei voluto addentare la televisione! Altro che milanesi fashion, quella torta doveva essere mia!!!!

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TRECCIA DI SFOGLIA CON TAVOLETTA DI CIOCCOLATO

imageAvete presente quei giorni in cui avete taaanta fretta, si, quelli in cui ci sono tremiladuecentottantasei cose da fare? Sì perché abbiamo sempre una montagna di faccende da sbrigare noi donne, senza nulla togliere ai maschietti..

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TORTA MARS

La torta di Mars è davvero semplicissima da preparare e servono solo 3 ingredienti. I Mars li adorano tutti, associati al riso soffiato croccante diventano ancora più golosi e sfiziosi da mangiare!!! Ho aggiunto alla classica torta una copertura di cioccolato al latte, ma se vi garba di più potete usare anche quello fondente. Solo un dettaglio, dopo aver assaggiato il primo pezzo non riuscirete più a fermarvi.

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