BROWNIES ALLE NOCCIOLE

Fine Ottobre, inizia a far freddo.
Tiro fuori i primi maglioni, sciarpe, stivali..
Iniziamo a vestirci più pesanti, mentre il cielo si veste sempre più spesso di nuvoloni carichi di pioggia. Qui piove spessissimo, e sapete cosa adoro fare quando il tempo è così, a parte sfornare dolci?
Mettermi davanti al camino, oh, come adoro il calore del fuoco, il suo odore… tutto perfetto..l’unico problema è che io non ho un camino… così corro dalla mia nonnina. Ragazzi le nonne hanno sempre tutto. Compresa la cioccolata..
Quindi, visto che davanti al fuoco è bello magiare in compagnia, vi offro una bel quadretto di questi deliziosi Brownies.

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Crumble

Immaginate un Crumble, non solo in superficie, ma anche come base.
Immaginate che non sia con la frutta, ma con una crema che si scioglie in bocca.
Immaginate anche di sentire il sapore del cioccolato.
Ora penserete… ma allora non è un Crumble… è una Crostata..
Ah si? Allora, questa è la mia versione di Crumble, anzi Crostata Crumble.
Perciò, cucchiaino alla mano, affondate e… addio sensi di colpa!

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