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BISCOTTI OCCHIO DI BUE SENZA UOVA E LATTOSIO

Benvenuto autunno. Iniziano i pomeriggi di pioggia, l’acqua che batte insistentemente contro la finestra e i primi freddi che ti fanno così venir voglia di divano e copertina come di accendere il forno per preparare i biscotti. E’ esattamente quello che ho fatto ieri; presa da un’incontrollabile voglia di biscotti caldi da inzuppare nel tè mentre fuori c’era letteralmente la tempesta. Ho messo in sottofondo la mia playlist autunnale di…

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Biscotti Ricette

BISCOTTI ROSE DEL DESERTO (con gocce di cioccolato e cornflakes)

In questi giorni di pioggia ho provato il forte desiderio di un buon tè caldo. E’ già arrivato il periodo dei biscotti da inzuppo.. Quindi ho impastato e provato a fare i biscotti rose del deserto, ho aggiunto qualche goccia di cioccolato al latte che non guasta mai e per la merenda erano prontissimi.  Si preparano in 5 minuti, poi prima del forno si passano nei cornflakes che si appiccicheranno…

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