Arriva il caldo e la cheesecake è il mio dolce preferito in questi periodi dell’anno, un dolce fresco e goloso. La cheesecake che vi propongo è semplicissima da realizzare, anche se dovrete pazientare per la cottura e il raffreddamento, ma vi assicuro che l’assaggio varrà tutta l’attesa. Per la base usate dei biscotti secchi, tipo i Digestive oppure quelli integrali (i miei preferiti sono i Cabrioni). Una volta sbriciolati…
NUVOLA AL CIOCCOLATO con BISCOTTI CABRIONI
Un dolce goloso, pieno di cioccolato e biscotti Capricci Cabrioni!…
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CHEESECAKE AL SUCCO DI FRUTTA (SENZA COTTURA)
Parliamo spesso dei dolci veloci, in questa stagione particolarmente di quelli senza cottura. Le cheesecake si prestano bene a raggiungere lo scopo in tutte queste richieste. La cheesecake che vi propongo oggi è fatta col succo di frutta al mirtillo che gli da un colore estremamente fashion (quelli concentrati danno colori bellissimi). Ho usato il frullato di mirtillo nero Dorhouse senza conservanti e coloranti, sul loro sito troverete altri gusti…
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