Una torta soffice dall'intenso colore aranciato e profumo di cannella. Facile da preparare e con un sapore non troppo intenso, perfetta anche per chi non ama la zucca! L'ho arricchita con tante gocce di cioccolato per renderla ancora più golosa. Adatta sia a colazione che a merenda, provatela, diventerà la vostra torta alla zucca preferita!…
TORTA MONTANARA AL GRANO SARACENO E MANDORLE (senza burro e glutine)

Quest’ estate nelle nostre vacanze in montagna abbiamo assaggiato moltissimi dolcetti tipici, tra cui questa torta che ho semplicemente adorato. La trovavo sempre nel buffet della merenda, al ritorno dalle nostre lunghissime passeggiate, dopo tanta fatica una bella fetta era più che meritata. La torta Montanara (questo nome me lo sono inventato perchè il suo è troppo difficile) l’ho preparata con farina di grano Saraceno e farina di mandorle. L’originale…
TORTA 7 VASETTI

Il dolce che vi propongo stamattina per la colazione è la torta ai 7 vasetti, un dolce morbido, perfetto da inzuppare nel latte, facilissimo da preparare anche in compagnia dei nostri bimbi! Niente bilancia, sarà il contenitore dello yogurt a farci da misurino, verseremo tutto in una ciotola e basterà mescolare con una frusta elettrica. Il principe della torta sarà lo yogurt, potete scegliere qualunque gusto vi piaccia. Io ho…
TORTA DI CAROTE ARANCIA E AMARETTI CON FARINA DENTI

Era tanto che volevo pubblicare questa ricetta, sopratutto perché è piena di fibre e vitamina C che con questo freddo inizia proprio ad essere utile. La torta di Carote, arancia e amaretti è morbida, profumata perfetta per l’inzuppo; nel latte a colazione e nel tè nero a merenda. Si realizza con le carote a crudo tritate nell’impasto e a renderla tremendamente morbida e piena di gusto ci pensa la farina Infibra…
CIAMBELLONE BICOLORE

Una profumata ciambella bicolore tutta da inzuppare a colazione o merenda.…
TORTA AL LATTE CALDO

Una torta morbida, spugnosa perfetta per l'inzuppo della colazione. Ottima anche da farcire con creme varie!…
TORTA DI RICOTTA ROSMARINO E FRUTTI DI BOSCO

Una torta di ricotta morbida con frutti di bosco e rosmarino…
CIAMBELLA ALLE CAROTE E SEMI DI PAPAVERO

Torta di carote e semi di papavero senza latte, burro e bilancia.…
TORTA SOFFICE AL DOPPIO CIOCCOLATO SENZA BILANCIA

Torta soffice al doppio cioccolato senza bilancia.…